大家对健康食物的花费需求也逐年前进，初级农产品、各类水产品、速冻食物、从全体冷链温湿度记录仪体系而言,我国的冷链温湿度记录仪还未构成体系,无论是从我国经济开展的花费内需来看,仍是与发达国家比较,距离都十分显着,冷链温湿度记录仪开展的滞后在相当程度上影响着农产品工业的开展。当前,我国还未树立起一套能监控确保农产品从生产、包装、贮存、运送和出售(即从农田到餐桌)的全进程质量情况的完全体系,缺少有关的温度立法,食物卫生法规执行不力,致使农产品在全部物流进程中的质量情况无法得到有用操控和确保。我国农产品物流供应链被定位为“昂贵,易耗食物,无利可图,简单形成食物中毒”,这给我国农产品业在世界商场上的竞争形成了不利因素,也使我国花费者对农产品职业缺少决心和忠诚度，因而，我国有必要树立完好独立的冷链温湿度记录仪体系。

而在生鲜的运输途中，主要需要注意两个问题：

（1）运输货物的堆码方式。因为蔬菜和水果形状和体质的无规则性，以及其本身的属性因素，导致此类生鲜产品在进行堆垛的时候需要考虑气流的流通、货物之间的挤压问题，此类问题亦是影响生鲜鲜活性和生鲜产品损耗的重要因素。

（2）运输车辆的温度监控。车辆在运输过程中的温差会影响生鲜产品的鲜活性，从而产生货物损坏的情况。因此，在运输过程中，控制车辆内的冷藏温湿度是降低生鲜产品损耗率的重要手段。

当长途运输或者海运冷冻冷藏食品时，如何在接收时证明货物一直处于规定的温湿度条件是件非常重要的事。现在的冷链运输车辆，通常使用智能温湿度记录仪对车辆内的温湿度进行监控，并可在交接货物时提供路上的运输数据。

内蒙古德明电子科技公司生产的T95保温箱设备冷链记录仪自带高精度温湿度传感器，可进行温湿度测量，且自带存储功能，可记录8万条温湿度数据，高配版可记录26万条温湿度数据。设备配备液晶屏，可实时显示温湿度数据，采用大容量可充电锂电池，充电一次可以使用一年，方便运输人员的使用。

公司生产的温湿度记录仪机身外观小巧，方便灵活，可以随意安装在冷藏箱上或者货架上，而且不容易掉落。

1.实时监测：监测保温箱温度变化情况，具有超限报警功能；
2.高端时尚：汲取移动手持物联设备设计理念，具备极佳的人体力学触感；
3.灵巧尺寸：整体尺寸纤小，适用于各种规格的保温箱；
4.稳定可靠：整机超声波焊接，高等级IP防护，双重触点，确保数据采集稳定；圆润倒角引流，防止冷凝水堆积；
5.电容触摸：彻底解决机械式按键因为碰撞挤压引起的误操作；
6.现场打印：仪器自动搜索，直连蓝牙打印机，实现现场一键打印

为方便各种场景的使用，智能温湿度记录仪分为内置探头型和外延探头型，内置探头型适用于普通环境使用，外延探头型适合在高湿度的场合使用，探头线可延长至30m。

智能温湿度记录仪不单单运用在生鲜冷链物流中，还可用于监测记录其他食品、医药品、化学用品等产品在存储和运输过程中的温湿度数据，应用于仓储、物流冷链的各个环节，如冷藏集装箱、冷藏车、冷藏包、冷库、实验室等。